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Maccheroncini Rigati - pasta di semola di Grano duro - 500gr
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Pasta di semola di grano duro
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Scheda tecnica
| Peso | 500gr |
Dettagli
Il Pastificio Lucano utilizza solo le migliori miscele di semola: grani duri di primissima qualità a basso contenuto di ceneri e ad alta qualità proteica.
L'azienda si avvale di trafile di bronzo di piccole dimensioni, per assicurare alla pasta una trafilatura lenta e a bassa pressione.
Il Pastificio Lucano garantisce, inoltre, un'essiccazione naturale, lenta e statica, salvaguardando al meglio le proteine della pasta e quindi il suo sapore e le sue proprietà nutritive.
Per i consumatori esigenti, che non non vogliono rinunciare ai sapori di una volta, il pastificio consiglia la Pasta Artigianale, prodotto di eccellentequalità.
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